淮杞羊肉湯

材料 : 帶皮羊肉1斤      山藥5錢     枸杞2錢     桂圓肉8錢     紅棗10粒     老薑1塊

調味料 : 米酒1/2杯    鹽 適量

做法 :
一.羊肉洗淨、切塊、汆燙、去血水老薑切片。
二.燉鍋內加水放入羊肉、藥材、薑片、米酒煮開後改小火熬煮至肉爛加鹽調味即可。

功效 : 健脾益氣、溫補腎陽、可治陽痿 早洩、腰膝酸軟。