耳熟能詳的俗諺「一府、二鹿、三艋舺」，描述的是台灣早期港市發展的盛況，有一說法後接「四月津」，這「月津」便是以「元宵蜂炮」聞名的鹽水地區。
橋南老街一帶過去是鹽水月津港的副港，保留許多老建築、舊店舖，最有名的就是泉利打鐵舖。（欣傳媒）
耳熟能詳的俗諺「一府、二鹿、三艋舺」，描述的是台灣早期港市發展的盛況，有一說法後接「四月津」，這「月津」便是以「元宵蜂炮」聞名的鹽水地區。由於境內有八掌溪與急水溪流經，鹽水過去對外交通便利，是個濱臨倒風內海的海汊港，繁華一時；鹽水港淤積後漸失水路功能，然而藏不住的深厚底蘊，以古樸風華再現。
每年的元宵節，成千上萬名遊客湧入鹽水，為的就是一睹蜂炮盛況。鹽水地區燃放蜂炮的起源可追溯至清朝年間。相傳在光緒11年，鹽水地區瘟疫肆虐，居民向關聖帝君祈求消災解厄，在農曆正月13日帝君誕辰日，隨關帝神轎所到之處一路施放鞭炮，大街小巷炮響連天，焰火四射，直到元宵夜才停止。後來瘟情受到控制，從此，每年元宵夜燃炮的風俗沿襲下來，成為在地最有特色的民俗活動。
橋南老街一帶過去是鹽水月津港的副港，保留許多老建築、舊店舖，最有名的就是泉利打鐵舖，甚至有許多外國觀光客慕名而來。木造店舖本身已有兩百年左右歷史，風櫃、磨刀石、鐵鎚都是相當有歷史的古物，傳承六代仍堅持以古法手工打造農具、刀具。第五代師父李一男老先生，總是熱絡地招呼顧客，向大家介紹百年老店的故事。
