花椒排骨

材料:

排骨1斤
花椒粒1大匙
黑楜椒粒1/2 匙
蒜粒5粒
鹽1/2小匙
油1大匙 　
　

做法:

1.先將排骨川燙。

2油下鍋滾後下排骨

3蒜切片，連同花椒、黑楜椒粒、及鹽放入，中火大約煮10分鐘即可上桌。