增加好的膽固醇 遠離心血管疾病

文／陳舒萍

衛生署國民健康局8月1日起，實施成人預防保健健康加值新方案，增加了高密度膽固醇與低密度膽固醇檢查。

●什麼是高密度脂蛋白膽固醇（High density lipoproteins，簡稱HDL-C）？當食物分解消化後，負責專門回收組織和血管多餘的膽固醇，並送回肝臟代謝，是血中膽固醇的清道夫。具有降低動脈阻塞與硬化的風險，所以高密度脂蛋白被認為是「好的膽固醇」。

●低密度脂蛋白膽固醇（Low density lipoproteins，LDL-C）負責運載肝臟製造的膽固醇。當細胞需要膽固醇時，低密度脂蛋白就會卸下所承載的膽固醇給細胞。

當暴飲暴食等飲食習慣不良時，血液中，低密度脂蛋白的含量就會升高。低密度脂蛋白被認為是「壞的膽固醇」。

肥胖、酗酒、抽菸或過少運動都會降低HDL-C，維持良好的生活作息睡眠與飲食習慣，多攝取不飽和脂肪酸、高纖蔬果、豆類、多運動與維持標準的BMI值，可降低罹患心臟血管疾病的風險。（作者為台中市陳泌尿科外科診所醫檢師）