捍衛健康-免疫力《健康促進篇》
營養是免疫力好壞的一大關鍵,我們可以透過以下的飲食習慣來做些微的調整-
1.均衡的飲食:各類食物都吃,不偏食、不過量。
2.優質的蛋白質:蛋白質能使免疫系統正常運作,優質的動物性蛋白質有瘦肉、雞肉、含ω3魯肪酸深海魚、低脂奶類、雞蛋等。植物性蛋白質則有豆類、豆製品、堅果類等。
3.天天五蔬果:免疫系統正常運作需要某些營養素的搭配,例如維生素A、B群、C、E、類胡蘿蔔素及各種礦物質等,所以每天應吃1~2碗深綠色蔬菜以維持營養的均衡。
4.補充足夠的水份:水可以保持黏膜濕潤,抵抗細菌。
5.少油、少甜、少酒:過多脂肪會抑制免疫系統功能,甜食會減弱白血球抵抗疾病一半以上的能力,大量喝酒更是會嚴重的減弱各種免疫細胞的正常功能。
除了飲食之外,定期接種預防疫苗,培養運動流汗的習慣及做好良好情緒管理也很重要。生活中注意小細節也有助身體的免疫系統正常運作。