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小 發表於 2015-3-28 23:28 只看該作者
台中市|歐貝納
台中 歐貝納
位於太原路綠園道旁的「歐貝納」,是由兩位曾在法國學甜點的女生所開,雖每天僅提供約十五款甜點,但每款均擁有高人氣!可口的點心搭配簡約、典雅又溫馨的布置,吸引很多名媛貴婦成座上賓。
郭雅琳及蔡孟書兩位主廚,曾跟隨獲得法國餐飲界最高榮譽M.O.F.的老師Franck Michel學做甜點,在嚴師要求下,十分重視食材口感跟外型呈現的精準度。外型討喜可愛的馬卡龍是歐貝納新款甜點,包括覆盆子巧克力、苦甜巧克力、抹茶芝麻、紅茶番薯、百香果等口味,巧妙將台灣在地瓜果農產及巧克力的酸甜或苦甜口感做結合,馬卡龍除了原有的濕潤香甜,還多了大地的滋味!立刻成為店家經典之作。
DATA
連絡電話:(04)2236-6826
地址:台中市太原路2段92號1樓
營業時間:13:00∼21:00營業,週二休。
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