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小 發表於 2015-3-10 00:26 只看該作者
台中市 寶島海鮮餐廳
台中 寶島海鮮餐廳
位在台中市區的哈魚碼頭商場裡，使用的海鮮當然選自哈魚碼頭，還能搶先挑下新鮮漁獲，讓海鮮「因為青才敢大聲！」餐廳已在地經營三年半，老闆黃（火因）樹以適合小孩與老人食用與保留海鮮鮮味為烹調原則，有台式海鮮，也有焗烤及加入泰式醬料等異國風味，推陳出新的菜色讓海鮮料理不失原味也很有新意。
店內最受歡迎的曼波魚，是夏季盛產的魚，切成小塊後僅以簡單的蔥油烹調，軟嫩的曼波魚沒有骨、沒有刺且富有膠質，最適合老人、小孩食用；而現場點才以粗鹽以及蒜末調味烤熟的大蝦，百分百保留蝦子的鮮甜，是上班族的最愛，其他還有生魚片拼盤、焗烤海鮮等，也是聚餐時的好選擇。
連絡電話：（04）2381-8111
地址：台中市南屯區環中路四段2號
營業時間：11：00∼14：00、17：00∼21：00，無休
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