冰淇淋做布丁

材冰淇淋70~75克、雞蛋１顆、焦糖

1.先將冰淇淋微波30秒～１分鐘，成液體狀，再加入雞蛋攪拌均勻

2.先在烤杯的底部舖上一層焦糖，再用濾網過濾布丁液，放入微波加熱２分鐘即可，亦可用烤箱，低溫160度，烘烤１小時