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睡不好?吃小魚乾花椰菜助入眠

睡不好?吃小魚乾花椰菜助入眠


營養師指出,想要一覺到天亮,最好從日常飲食做起,可適量攝取含維生素B群、鈣、鎂高的食物,如全穀類、小魚乾、花椰菜、堅果等。

體內的色胺酸濃度,攸關睡眠品質。色胺酸是血清素的前驅物質,也是人體必須胺基酸,必須從食物中攝取。

想要增進睡眠品質,可以攝取含有色胺酸的食物,包括如牛奶、香蕉、瘦肉、堅果、70%黑巧克力,讓心情愉快、肌肉放鬆,幫助睡眠。

另外,含有維生素 B 群的食物,尤其是維生素 B1、B2,如全穀類、堅果、蛋、豆、魚、瘦肉、香菇、木耳、小白菜及川七;含鈣量高的食物,如牛奶、小魚乾、豆乾;含鎂的食物,如綠色蔬菜、豆莢類,以及堅果類,如杏仁、瓜子。

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