新手上路
|
1#
大 中
小 發表於 2014-9-24 00:18 只看該作者
高雄市 食客別錯過!高雄東川口丼飯
食客別錯過!高雄東川口丼飯
老闆娘尤美雲說,先生在日本工作近二十年,平日最大興趣是下廚料理及到處嘗美食,因此回台灣後,索性開起主打日式丼飯及鐵板炒飯的「東川口」。
尤美雲強調,好吃的丼飯關鍵在於淋在飯上的醬汁,店內以柴魚片熬煮高湯醬汁,因此入口香氣足卻不會過於死鹹;另一招牌的鐵板炒飯,也是日本專屬口味,於熱過的特殊鐵鍋擺上粒粒分明的炒飯,並在周圍擺好火腿、鳳梨等配菜,上桌後再由客人自己享受拌炒的樂趣,入口滿是熱騰騰的日式好風味。
DATA
連絡電話:(07)287-5077
地址:高雄市三民區建國三路59號
營業時間:11:00∼21:00,無休
|