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小 發表於 2014-7-2 00:45 只看該作者
桃園縣 大溪金牌好店 招牌包二奶現巧思
大溪金牌好店 招牌包二奶現巧思
描繪著大溪八景的燈籠高高掛起，小城美景襯托餐廳更加典雅，這裡是桃園縣政府評鑑的金牌好店，優美環境讓在地人時常光顧，就連老饕級客人，更是每到大溪必定造訪。
既然要品嚐最道地的風味菜，以大溪黑豆干融合當地時蔬的五味乾絲，耳目一新的清爽口感絕對是必點招牌，俐落的刀工將各種食材切成細絲，最後拌上台式酸甜醬，最後均勻攪拌灑點花生粉，微辣的洋蔥絲配上Q彈的豆干絲，除了提升風味之外更保留了清爽口感。
再來曾在2004年台北美食展，拿到金牌名膳表演的包二奶，趣味造型是由五花肉層層堆疊而成，裡頭包裹著鹹香梅干菜，上頭一顆鮮豔欲滴的櫻桃畫龍點睛，傳統佳餚、無限巧思，是店裡另一道人氣招牌。
以大溪食材和當季食蔬，做出一桌子的好菜，來的客人不只吃的滿意，創意巧思更是讓他們開心，老闆靠著對家鄉的熱愛，努力自學，才能烹調出這些美味的佳餚，下次到大溪來，逛逛老街之餘，別忘了小巷裡也有了不起的美味喔！
店名：溪友緣風味料理店
地址：桃園縣大溪鎮仁愛路9號
電話：(03)3877-769
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