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新手上路
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小 發表於 2014-6-22 22:11 只看該作者
台北市 Carousel CAFE
Carousel CAFE
在日本年輪蛋糕因型似樹木年輪，而蘊有祝福之意，曾在日本念書的老闆Wendy，回台後因太想念這個由德國傳自日本的傳統蛋糕滋味，特別帶著工作團隊一起赴日學習技術，並耗資數百萬引進年輪蛋糕機，搭配日本進口原物料如熊本麵粉、九州鮮奶油等，不計成本打造出糖星年輪及珍珠年輪的頂級風味；更請來法式料理主廚，以年輪蛋糕為基底，飾以水果、奶油裝飾甜美吸睛的夢幻組合。
DATA
地址：台北市大安區敦化南路一段160巷25號
電話：（02）2771-8266
營業時間：11：30～22：00，下午茶13：00～17：00
公休日：無
刷卡：可（AE、大來除外）
座位：60席
服務費：10％服務費
交通：搭捷運板南線在「忠孝敦化站」下車，自8號出口出站，走路7分鐘。
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