台北市 Angelo Agliano Restaurant安傑羅

ustave

新手上路

Rank: 1

1^# 大中小發表於 2014-5-8 00:50 只看該作者

台北市 Angelo Agliano Restaurant安傑羅

Angelo Agliano Restaurant安傑羅

此家與主廚同名的餐廳，由來自義大利的Angelo Agliano創立，曾任米其林三星餐廳L' ATELIER de Joel Robuchon主廚，台灣分店亦由他負責。來到台灣的他，因為覺得這裡的島嶼氣候與家鄉雷同，也愛上台灣人的熱情，正好此時有客人喜歡他的菜，願意投資他，Angelo Agliano因此落腳於台灣，同名餐廳正式成立。店內料理走無國界烹調，Angelo以法式手法，融合台、日等地食材，創造出餐廳專屬的獨特菜式；而喜歡衝浪的Angelo，也因為經常到訪宜蘭，特別從當地引進櫻桃鴨等優質食材，來為自家精緻美饌加分。

DATA
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄22號
電話：（02）2751-0790
營業時間：11：30～14：30（LO　14：00）、18：00～22：00（LO　21：30）
公休日：無
刷卡：可（大來除外）
席位：70席
服務費：10％服務費
交通：搭捷運板南線在「忠孝敦化站」下車，自5號出口出站，馬上到。

TOP

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››