焗烤海鮮土司

先把美奶滋2/3杯放入鋼盆中，加入麵粉1/4杯、牛奶1杯半、
半杯鮮奶油，好好的攪拌再加熱，記得不停攪拌哦！接著將
煮好的白醬抹在土司3片上，再放上一些燙過的蝦仁或海鮮，
以及一些三色蔬菜增添顏色，上面在淋上一點白醬，放上大
把的起司絲放入烤箱烤一下約5分就ok囉！
PS:這個白醬也可以用在焗飯焗麵上~^^~

超簡易洋蔥湯
1.洋蔥一顆切細絲，放進湯鍋。
2.用奶油炒洋蔥，炒至軟（比微黃再黃一點）。
3.加五碗水、高湯塊，煮滾。
4.中火繼續煮半小時，調味，完成。