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小 發表於 2011-6-8 23:57 只看該作者
「午時水」鑄鐵具 打鐵老舖傳了二百年
「橋南老街」有打鐵老舖傳承2百多年,2百多年來在端午節時汲取「午時水」鑄鐵具。
「橋南老街」是鹽水鎮最早的一條街道,位於鹽水港的舊港口,即「月津港」邊。清代時,鹽水稱月津,是通往南部鄉鎮的交通要道,街上有多達13口古井,可見當時的興旺。街上還有打鐵老舖2百多年來持續傳承著汲「午時水」鑄鐵具的傳統習俗。
每年一到端午午時,打鐵老舖「泉利行」,就要汲取「午時水」注入百年歷史的打鐵水槽,以作為未來一年鑄造各項鐵具之用。目前泉利行已經傳到第5代了。
除了汲取午時水,端午節還有正午「豎起雞蛋」可以帶來一年好運之傳說!每年到了這時候都有許多人躍躍欲試為自己製造好運。
今年端午節正午,橋南老街則舉行了社區居民一起「豎雞蛋」的活動。時刻一到,一聲令下,老街居民便在住家門口開始豎蛋,不到10分鐘,出現了一條長達三百公尺的「蛋龍」一千多顆豎立的雞蛋排長龍,形成特殊的景觀,堪稱端午一奇!
「橋南老街」社區已經連續5年舉辦「端節粽香─午時水、立雞蛋」活動,深受社區居民的歡迎,還吸引許多外縣市遊客。今年老街上立起長達三百公尺的「蛋龍」,則寫下了一頁舊習俗的新歷史。
*昔日月津港的地理位置在台灣很重要,人稱「一府、二鹿、三艋舺、四月津」,月津港與大陸之間的貿易很興盛。月津港掌控南部的「倒風內海」的吞吐,現在的下營鄉、鹽水鎮、麻豆鎮、學甲鎮,在以前都是屬於「倒風內海」的範圍。港口淤積使得月津港失去功能。現在當地還有八角樓、護庇宮、武廟、永成戲院等歷史建築,可供人一窺當年的繁華景象。
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