安徽 蛋包蛋
大陸安徽省合肥市有一名張姓男子在日前發現買到「蛋包蛋」,像俄羅斯娃娃一樣,蛋裡面還包著另外一顆小雞蛋,安徽農業大學動物科技學院耿照玉教授表示,這種蛋包蛋的機率很低,不到萬分之一。
發現這個神奇雞蛋的張男表示,其母親是在一個星期前到東七菜市場買雞蛋,回家煮飯時發現其中有一顆特別大,將它打開之後裡面竟然還有一顆小雞蛋,家人都感到很好奇,也不敢隨便食用。
耿照玉教授則指出,這種雞蛋名為「蛋包蛋」,是因為家禽受到刺激反應,導致輸卵管逆蠕動,才把本來子宮內基本成形的蛋,又推向子空,外層被蛋黃和蛋白再度包上後,形成蛋包蛋的情況。而這種蛋的形成機率很低,不到萬分之一,雖然比較奇特,不過可以放心食用。