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小 發表於 2011-10-7 00:43 只看該作者
有夠臭!鯡魚罐頭比臭豆腐臭26倍
台灣推出一款臭豆腐罐頭,臭到連小狗都避之違恐不及,更何況是瑞典「醃鯡魚」臭味,比台灣臭豆腐臭上26倍,根本沒人敢嘗試。
一向最親民的拉布拉多,不管怎麼引誘牠,看到眼前這盤剛打開的罐頭臭豆腐,馬上撇開頭,放左邊,牠撇右邊,放右邊,牠撇左邊,就是不正眼瞧一眼,狗不愛這一味,那人呢?這個味道連記者也受不了,鼻子湊上前,皺眉、怪表情全都來。 雖然臭豆腐味道奇特,但是台灣人愛的很,日本也有很愛的納豆拌飯,味道也有人不喜歡,其實臭味也有單位,就是OU,意思是要稀釋多少倍,才聞不到它的臭味。
像是醃鯡魚,臭味高達8070OU比臭豆腐的300OU ,臭上26倍多,醃鯡魚臭味難以形容,排名世界第二臭,第三名是韓國的魟魚醃,味道像氨氣味,世界第一臭來自西班牙的醬料,被說有著狐臭味。民族不同對食物的味道有不同的標準,食物臭味在自家人眼中,恐怕就是一道無與倫比的美食。
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