健康飲食的八大原則

1．食物四分法：
每餐飲食中蔬菜類、水果類、蛋白質類及澱粉類各占25%。

2．多吃好油、少吃壞油：
好油可以維護及促進健康，壞油則會損害健康。

3．多原味、少調味吃新鮮原味食物。

4．多吃完整食物：
很多食物都可以連籽帶皮吃，如葡萄、蘋果等。

5．精製糖、精製澱粉少吃：
吃過多精製糖或澱粉，會增加身體負擔，使抵抗力變差。

6．每餐只吃七分飽吃太飽或有吃消夜習慣的人，睡覺時容易因體內有過多營養素流竄，導致睡不穩或多夢。

7．食物種類多樣化人體要維持基本生理運作、新陳代謝要靠體內成千上萬的營養素。

8．多喝潔淨的水：
喝好水很重要，不僅有助新陳代謝還有解除疲勞、助眠、美容的效果