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蛋白蛋黃分離法

lanyu

新手上路

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1# 大 中 小 發表於 2012-2-14 00:19  只看該作者

蛋白蛋黃分離法

★蛋白蛋黃分離法

利用漏斗，把蛋打在漏斗中，蛋白從底下流出，蛋黃自然就留在漏斗上，很容易就可以把蛋白蛋黃分開。

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