教你避免搖晃的可樂「爆炸」

教你避免搖晃的可樂「爆炸」

購買販賣機的罐裝氣泡飲料時，常常因掉落而搖晃，打開後往往噴得滿手都是，美國明星科學老師史帝夫(Steve Spangler)在自己節目上讓民眾長知識，教大家怎麼避免汽水罐爆炸所造成的悲劇。

曾經有傳聞指出，只要敲擊瓶罐上方6下就能避免搖過的氣泡飲料亂噴，史帝夫老師則以實驗教大家最正確的方法，破除傳聞。經實驗後可以看到，搖晃汽水後，會有大量的二氧化碳氣泡附著於杯壁，而產生巨大的壓力，在這情況下開瓶壓力只能從小小的開口中釋放，如此汽水就會大量噴出。這時候只要用手指彈瓶身四周三下後，將氣泡解除附著往上釋放，就能安全地打開汽水。