咦?水果也有身分證?仔細看,水果上面都會貼上一張小小的貼紙,透過這張小小貼紙上的「PLU碼」,即能快速分辨這個水果的種類、級別、大小、種植方式等等訊息唷!
大家可以從以下2種簡單的方式來判斷唷!
❶四碼編碼的開頭數字
開頭數字如果是「3」或「4」,代表果樹採傳統種植法,種植過程會使用農藥和化學肥料,食用前必須洗乾淨。
❷五碼編碼的開頭數字
開頭數字是「9」,代表果樹採有機種植,可以安全食用;如果開頭數字是「8」,代表水果經過基因改造,大家就可以斟酌是否要購買。
往後在選購水果時,可以注意標籤上的開頭數字,不但能清楚地做出選擇,也能讓你吃得健康又安心唷。