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呷七碗 違法使用過期原料 食品遭下架 各超商暫停供應

呷七碗 違法使用過期原料 食品遭下架 各超商暫停供應


知名食品廠商「 呷七碗 」涉嫌標示不實,又以過期食品添加物來產製「炒米粉」,被新北市政府裁罰高額罰款,彰化縣衛生局連日也派員強化稽查,發現有問題的炒米粉早已銷售一空,但通路商紛紛採取暫停供貨以自保!


以製造油飯、炒米粉等熟食而聞名的「 呷七碗 」嘉義食品公司,被新北市政府查獲有三項產品涉嫌標示不實之外,又有透過「全聯」等超商以及傳統市場所銷售的「炒米粉」,也涉嫌以過期「食品添加物」來添加產製,經併案後被裁罰兩百六十多萬高額罰款!


彰化縣食品衛生科長林毓芬表示,為維護廣大消費者權益,連日來也派員強化稽查相關違法食品,其中涉及標示不實的呷七碗「油飯」,業者已經依法改正;但是有問題批號的「炒米粉」,因為是即期食用的食品,早已經是銷售一空,但「全聯」等通路商,為了維護商譽,則是採取暫停供貨以求自保!


林毓芬科長表示,繼楓康超市,涉嫌以將過期的雞肉品,重新醃製醬料又不法延長銷售期限後,又發生「 呷七碗 」涉嫌標示不實,甚至以過期食品添加物來產製「炒米粉」等事件來看,在外食人口激增的心消費型態形成後,將把熟食產製的原物料、流程與安全性,都列入重點稽查的項目。

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