夏日輕飲茶 材料作法大公開
以中藥材煮的夏日輕飲茶,可調理過敏性體質的患者,民眾不妨自己在家動手DIY。
◎夏日輕飲茶作法:
●紫蘇烏梅茶
材料:紫蘇1.5錢、烏梅1錢、陳皮1.5錢、麥冬2錢。
作法:1000cc水,水滾後加材料,以小火煮10至15分鐘。
效用:疏風解熱、消脂除濕。
注意事項:胃潰瘍、腸胃炎症者不宜飲用。
●健脾排濕茶
材料:白朮3錢、茯苓2錢、薏苡仁2錢、陳皮2錢。
做法:藥材以1000cc水煮沸,當茶飲用。
效用:健脾益氣、開胃消食排濕氣。
注意事項:孕婦忌。
●決明澤瀉茶
材料:草決明4公克、澤瀉4公克。
作法:750cc水,水滾後加材料,以小火煮15至20分鐘。
效用:排宿便、利尿除濕、降血脂、明目醒腦。
注意事項:飲用過多會造成輕微腹瀉、頻尿等現象。
●二葉茶
材料:絞股藍4公克、荷葉4公克
作法:750cc水,水滾後,加材料煮3至5分鐘,或以熱水燜泡10至15分鐘。
效用:清暑熱利濕,降血壓、保肝、消脂,促進血液循環、提升免疫及代謝。
注意事項:易腹瀉,易手腳冰冷者不宜服用。