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易熟水果分開放

易熟水果分開放


水果中含有能促進果實成熟、俗稱植物賀爾蒙的乙烯,因此在室溫下會逐漸轉熟,尤其是香蕉、芒果、釋迦等,這類水果買回家,最好與其他水果分開放,否則易加快熟爛,香蕉也可連蒂剪開,一根根分開擺放。反之,如果想催熟奇異果,就可和香蕉放在一起。


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