AMD 英特爾 眾說紛紜的迷思

在網路上 總是說
英特爾 善於文書處理 設計圖 轉檔 這種設計層次的東西
AMD   善於遊戲方面
但是
某位電腦工程師卻又跟我說 英特爾玩遊戲其實比AMD快@@
那到底 英特爾 跟 AMD 在遊戲方面 速度 畫質 同等級不同價位上 到底誰比較強呢@@?

P.S
順便問一下
本人想升級DDR3
所以主機板要換 CPU也跟著換
英特爾:
處理器:i5 2400 3.1GHz Turob 3.4GHz
主機板:ASRock H67M-GE

AMD:
處理器:X4-840 3.2G 45n
主機板:ASRock 880GM-LE

這樣配不玩遊戲OK嗎?
還有哪組大家比較喜歡呢?

記憶體方面
因為我是Vista 所以最少4G比較好
那2G*2      =4G
4G*1+2G*1=6G
4G*2         =8G
哪個好呢?