節慶玩澳門　冬有新鮮味

過去為葡萄牙殖民、留下許多教堂古蹟的澳門，對想要感染濃郁聖誕節氣息的人士，是絕佳的過節目的地，12月起在澳門隨處可見璀璨聖誕燈飾，還可聽聞從教堂傳來的神聖鐘聲，及歡騰歌聲報佳音等。

澳門教堂都舉辦音樂會或彌撒，例如12／23晚上8點聖母玫瑰堂，將由澳門樂團獻上韋瓦第的《聖母讚主頌》來慶祝普世歡騰的聖誕節，音樂會免費參加，演出前一小時在教堂正門送發門票，送完即止。

各大酒店、娛樂場所也營造聖誕歡樂氣氛，提供聖誕大餐、浪漫晚宴、盡情派對等，例如澳門美高梅酒店12／1～25，其天幕廣場以銀白色掛飾的巨型聖誕樹呼應，每日上演2場免費而精彩的花式溜冰秀：週一至五下午6時及晚上8時，週六及日下午3時及晚上8時，每場20分鐘。2011／12／31晚上12點，南灣湖上空將燃放璀璨奪目煙花，慶賀新年到來！

今年最新版的《2012香港澳門版－米其林美食指南》中，共有12家澳門的餐廳囊括其中。

今年仍保持三顆星殊榮的「Robuchon a Galera」餐廳，位於澳門葡京酒店內，由米其林三星級法國名廚Joel Robuchon的大弟子Frankcky Semblat所執掌，傳承對於美味的挑剔與堅持，持續保有米其林三星級美味的最高榮譽，四季酒店的「紫逸軒」及新葡京酒店的「8餐廳」也維持米其林二顆星的水準，永利軒晉升一顆星，京花軒新入選，再次證明澳門身為世界級美食指標的重量級地位。想要品嚐平價美食，米其林美食指南推薦5家道地的餐廳，受到澳門當地人喜愛的「老記粥麵」首度榮獲米其林美食指南推薦，鮮美的水蟹粥、招牌涼拌魚皮，絕對都是美食饕客必吃的特色料理。