義大利麵、pizza、甜點,想吃義大利菜,一定會想到這些料理,但如果想在傳統中品嚐到創新的滋味,這家位在四維路的義式餐廳,可能會讓你覺得很新鮮!跳脫出傳統義大利麵的口味,店家研發出加入檸檬汁的雞肉貝殼麵,可是店內的人氣王喔!
除了檸檬汁,這道菜的主角,還有在一般義大利麵中看不到的炸雞腿肉,師傅說,炸過不僅可以鎖住肉汁,還可以讓香氣更香。
吃義大利菜,當然不能漏掉pizza啦!這裡的pizza可全都是現點現做,鋪上酸酸甜甜的番茄醬,和滿滿的起司條,再放上醃過的蝦子、鮭魚等海鮮,就可以送進200度高溫的烤爐。烤好的pizza散發濃郁的起司香,配上爽口的海鮮,簡直搭配的天衣無縫!
如果還有肚子,這裡的甜點,也是超人氣的商品喔!像是彈性十足的黑糖奶酪布丁或是綿密的焦糖起司蛋捲,都是女性顧客偏愛的選擇。