|
新手上路
|
1#
大 中
小 發表於 2010-4-25 01:01 只看該作者
饒河夜市珍饌正傳統四神湯
鄰近松山車站的饒河夜市，人來人往相當熱鬧，每到周末更是吸引許多人潮，各種台灣小吃美食這裡幾乎都吃的到，其中有一間主打四神湯、刈包，還嚴選台灣各地的特色小吃，能夠一次品嘗多種美食。
珍饌正傳統四神湯的經營者，把傳統的台灣小吃，用更精緻的型態呈現，招牌的四神湯，強調真材實料，吃的到正統的蓮子、淮山、芡實、茯苓等食材，加上薏仁、豬腸等，滿滿一碗相當豐富。熬到濃稠的白色湯頭，是用傳統的方法慢慢燉煮而成，滋味濃郁順口，在帶著涼意的天氣裡特別適合。
四神湯配上刈包是店內賣最好的組合，白白胖胖的刈包夾上滷肉、酸菜、花生粉、香菜，記得要一大口咬下，才是最道地的吃法。吃飽喝足後，饒河夜市離五分埔商圈也很近，買買衣服散散步，體驗周末夜市美食與購物樂趣。（攝影／林喬茵）
|
