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小 發表於 2013-7-27 01:44 只看該作者
【台北市】一氣爐端燒
一氣爐端燒
個性直爽的老闆布朗，以前曾在日本做音樂，進而接觸到爐端燒的用餐型態，喜歡與大夥如圍爐般相擁在一起用餐的愉悅，回台後特別找來2位日本師傅在店內坐鎮，延續原汁原味的日式特色，自己更在店中央設計聚熱性高的窯爐，讓犀利火候可以料理出各式燒烤食材的多汁脆爽，搭配店內以大量原木及熱情店員招呼所構築出的輕鬆自在氛圍，因而深受年輕人的喜愛；放眼望去，擺放於吧檯上以竹蔞盛裝的滿滿食材，有台灣本地自產也有日本進口的旬菜，樣樣俱是新鮮飽滿，今日想要吃什麼尚青，直接拿就對啦！
DATA
地址：台北市松山區市民大道四段101號
電話：（02）2778-8662
營業時間：18：00～凌晨01：00
公休日：無
刷卡：皆可
席位：45席
服務費：10％服務費
交通：搭捷運板南線在「忠孝敦化站」下車，自8號出口出站，走路10分鐘。
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