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幸福潤餅

幸福潤餅


【餐廳名稱】:  幸福潤餅
【餐廳地點】:  台中市中區興中街4號
【餐廳電話】:  04-22293022
【推薦佳餚】:  幸福潤餅
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  
清明習俗.傳承至今
 自古以來,每個重要節日都有特定的習俗和典故,而中國人重視的清明節,則要掃墓、祭拜祖先,由於清明節又稱寒食節,當日不動煙火,只吃涼的食品,所以也有了「潤餅」。
第二市場.幸福潤餅
 台中市第二市場外的「幸福潤餅」,是老闆魏先生與太太兩人攜手經營的小生意,每天從早上9點營業晚上7點半,一天至少賣出500捲以上。老闆魏先生說,他們的潤餅料多實在,並免費供應熱湯和紅茶,所以許多顧客都會將潤餅當成正餐食用,而且潤餅裡頭蔬菜與肉類均衡,也具有飽足感。

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