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老施牛肉麵

老施牛肉麵

【餐廳名稱】:  老施牛肉麵
【餐廳地點】:  台南縣新營市太北里44-6號(新營太子宮斜對面)
【餐廳電話】:  06-6526261
【推薦佳餚】:  牛肉麵、牛肉湯
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  
台南牛肉麵‧老施牛肉麵
 來到台南新營、鹽水、柳營旅遊,新營太子宮斜對面的老施牛肉麵,是在地人相當推薦的美食小吃。
 第一代經營者來自大陸廣東,將家鄉口味牛肉麵現交棒至女兒和女婿,每種牛肉料理選自牛肉不同部位,傳承到現在口味不變。
澳洲進口牛‧肉質香Q
 選自澳洲進口牛肉的牛肉麵,以薑、辣椒和中藥食材等熬煮數小時,使滷汁滷進牛肉,隔天再滷一次。雖費時費工,但是越吃越甘甜,許多遊客、在地人,甚是日本、義大利各國工程師,都是座上嘉賓。

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