|
路人 管理員
 
|
1#
大 中
小 發表於 2009-9-8 21:30 只看該作者
北斗肉圓瑞
【餐廳名稱】： 北斗肉圓瑞
【餐廳地點】： 彰化縣北斗鎮五權里中華路89號
【餐廳電話】： 04-8871269
【推薦佳餚】： 肉圓
【個人評價】： 4顆星
【店家介紹】：
彰化北斗鎮有著「一府二鹿三艋舺四寶斗」的美譽。北斗鎮開發甚早，在清領時期已是繁榮街道，一想到彰化北斗鎮，第一印象想到北斗肉圓，發跡於媽祖廟口的范氏北斗肉圓在地方上經流傳四十多年，現為第四代經營。范小姐表示，北斗肉圓為純手工製作，每粒肉圓都留著「三指」掐痕，外觀晶瑩剔透，體型較小類似金元寶，內餡為胛心肉與竹筍，淋上獨特醬料，一粒１５元，皮Q餡多，好吃程度，吃到會順嘴，配上道地豆腐湯與貢丸湯，就是彰化道地小吃。現在還有低溫宅急便服務，清蒸、油炸後或涼拌肉圓，口味極佳，而精美禮盒也佳節送禮不錯選擇。
【精美圖片】：
|
