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新手上路
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小 發表於 2010-5-15 00:44 只看該作者
大陸牛肉麵
一般市面上好吃得蕃茄牛肉麵，一碗非花個百元鈔否則很難吃得到！在鹿港三民街轉角處的大陸牛肉麵，紅燒湯頭再加上紅蘿蔔、洋蔥與大顆的牛蕃茄一起熬煮，微鹹中有帶有著甜味，這麼一大碗只要比一般牛肉麵加一個銅板。
大陸牛肉麵跳脫傳統牛肉麵攤印象！廚房、點餐、用餐分離乾淨料理流程，外帶還特別用封口包裝，嚴選澳洲進口牛肉，筋肉黃金比，大塊入味又鮮美多汁，大碗滿意的價位，用餐時有絡繹不絕的品嚐人潮。
老闆黃先生表示，煮好一碗牛肉麵，大鍋廚具是關鍵，大水滾燙後，麵條下去浮起立即拉起，才能有彈Q有勁口感，中藥熬煮多時的紅燒湯頭，順口潤喉，鹹中帶甘。而多了自然甜味的蕃茄牛肉麵更是遊客值得一嚐。
此外，如喜歡香菇焢肉的朋友，也可嚐一下香菇焢肉麵。特製醬料浸泡的焢肉，彈性佳又入口即化，鮮美香菇又增加湯麵的鮮美味，很多顧客品嚐後發現原來香菇焢肉配麵也有這麼新穎口感。
還有知名速食店的一、二、三..到六號套餐，整個就是超值又滿意！鹿港大陸牛肉也有一至六號的套餐組合，牛肉麵加上涼拌小菜、汽水、水餃、湯類，超值組合，一人絕對滿意，兩人一起品嚐也划算。
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