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古斯特義式餐廳

kibi

新手上路

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1# 大 中 小 發表於 2010-5-11 00:48  只看該作者

古斯特義式餐廳


店家資訊:
電話：02-26272266
地址：台北市內湖區環山路二段135號
營業時間：午餐：11:30~14:30，下午茶：14:45~17:00，晚餐：18:00~22:30
大眾交通資訊： 近台北捷運 - 內湖線 - 港墘站 (步行約9分鐘)
平均消費：  1342元/2人=671元



入座後，
眼前是純白簡潔的餐桌，
餐具整齊的擺放在餐桌上。


古斯特義式餐廳午餐和假日晚餐是採取半自助餐的方式，
點選主餐，可以選擇湯和飲料，
而且可以盡情享用前菜沙拉吧、甜點吧和水果吧，
主餐的價位也可以自己選擇，
午餐有500多元的義大利麵到700多元的排餐，
如果不想吃太多，也可以單點沙拉吧(520加一成)


餐廳的設計很簡單俐落，
前面有一大面落地窗，
可以接受天然陽光的照耀。


餐廳與甜點麵包坊結合在一起，
所以剛進門首先會看到麵包甜點坊，
走過玻璃隔間後，就能看到餐廳及前菜沙拉吧，
餐廳在設計上，很貼心的在餐點上方加裝玻璃斜板，
增加食物的衛生度，真的是很有巧思的設計。


甜點吧與水果吧


沙拉吧提供各樣青翠新鮮的蔬菜，
還有各式各樣的配料，
可以讓你搭配出自己最喜歡的沙拉。


沙拉醬汁也有很多種可以選擇，
有常見的千島醬、凱薩醬、和風醬，
也有特別的芒果醬、義式風乾蕃茄橄欖醬等。


整齊擺放的水果吧，
桌上的白布裡是擺著剛烤好的麵包。


看似簡單卻很精緻的前菜吧，
它的前菜種類看似不多，事實上是非常的豐富，
只要一道菜一清空，新的一道前菜就會立刻的補上，
而且種類會有所不同，
所以一餐吃下來，可以吃到超多種美味的義式前菜。


雖然前菜是採取Buffet的形式，
廚師還是非常用心的擺盤，
每道菜剛上桌時就好像藝術品一般


讓人垂涎欲滴的法式甜點吧，
這家餐廳還有單獨賣甜點和麵包，
所以甜點的品質完全不用擔心。


一開始一定要先來盤健康的生菜沙拉，
古斯特的凱薩醬味道非常的棒，
鹹度剛剛好，裡面還有很香的大蒜味，
加在清脆的蔬菜上，灑上香濃的起司粉，
真的很好吃。


接下來就開始義式前菜吧。


燻鮭魚保留了鮭魚原有的鮮甜，
帶著一點點燻烤的香氣，
吃起來非常的滑嫩多汁。


雞肉沙拉，
清脆的紅椒蔬菜和不乾澀的雞絲，
搭配酸酸的醬汁，吃起來非常的開胃。


南瓜濃湯它的南瓜濃湯真的非常的濃，
可以品嚐到整個南瓜的精華，
而且沒有加入什麼多餘的調味料，
所以能喝到南瓜的濃郁甜味，


燜烤小羊膝佐雞豆莎莎(700加一成)


義式蕃茄乳酪，
蕃茄加了一小塊乳酪和一片薄荷葉，
分開來吃感覺沒什麼，一起吃卻非常的好吃。


燻烤鴨胸，
剛入口是軟嫩的甜美鴨肉，
在嘴巴裡咀嚼後，
燻烤的香氣會逐漸散發出來，擴散～
在嘴裡留下舒服的味道。


巧克力慕斯蛋糕


咖啡慕斯


麵包布丁


燻烤鮪魚生魚片

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