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青島牛肉麵

青島牛肉麵

【餐廳名稱】:  青島牛肉麵
【餐廳地點】:  台北市萬華區漢中街35-21號
【餐廳電話】:  02-23120205
【推薦佳餚】:  牛肉麵、牛肉細粉
【個人評價】:  4顆星
【店家介紹】:  
曾於台北市鄭州路開店20餘年、至今遷移到台北市西門町漢中街的「青島牛肉麵」,是許多人記憶中的牛肉麵店。老闆娘總是滿臉的開朗笑容,看不出已經60幾歲的年紀。老闆娘在高雄美濃鄉下長大,有著與都市人不同的樂觀知足人生觀,認為經營生意就是要真材實料、服務人群。
多年來的經驗與用心改良,青島做出了屬於自己的味道,目前由老闆娘與第二代陳師傅共同經營,堅持把最好的東西給客人,經營近30年來都保持始終如一的口味,不添加任何的人工辛香料或調味粉加工,採用傳統的牛肉麵作法,也是近30年來始終受到歡迎的原因。

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