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小 發表於 2010-1-5 11:44 只看該作者
銀翼餐廳
【餐廳名稱】:銀翼餐廳
【餐廳地點】:北市金山南路二段18號2樓
【餐廳電話】:2341-7799
【推薦佳餚】:●肴肉風雞 (小)/260元,招牌的肴肉與風雞組合成的雙拼,讓人一次可享雙重美味。
●回魚干絲/170元,老母雞熬煮出的鮮美高湯,煨煮軟嫩滑溜的干絲,湯頭甘甜而醇厚。
●紅燒獅子頭 (2顆)/300元,白菜與獅子頭皆軟嫩,湯汁吸收了肉的鮮味,也十分下飯。
【個人評價】:4顆星
【店家介紹】:原為中國空軍俱樂部內的餐廳,後隨國軍來台開放為民營,名為銀翼表飛機在空中遨翔之姿。現年84歲的創始人張總經理,對客人如數家珍,從兩蔣、張學良到企業大老闆都是座上賓,而他60 年來每天到餐廳和老客人寒暄,也是一則傳奇。
【精美圖片】:
肴肉風雞
回魚干絲
紅燒獅子頭
【營業時間】:9:00~14:00,17:00~21:00
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