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新手上路
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小 發表於 2009-12-29 12:43 顯示全部帖子
嘉味軒太陽餅
【餐廳名稱】：嘉味軒太陽餅
【餐廳地點】：台中市模範街12巷5號
【餐廳電話】：04-23012180
【推薦佳餚】：鮮奶太陽餅.松子鳳梨酥.松子酥
【個人評價】：4顆星
【店家介紹】：有二十多年歷史的「嘉味軒」，知名度不算高，但這裡的鮮奶太陽餅、松子鳳梨酥卻是台中市長胡志強的最愛，「太陽餅用的是天然奶油及海藻糖，絕不添加蛋黃及豬油。」老闆王清福笑說，因為訴求低油、低熱量，不但市長支持，現在也成了送外賓最熱門的伴手禮。
【精美圖片】：
鮮奶太陽餅/10入220元▲天然奶油取代酥油，外皮酥脆、內餡軟細，充滿濃郁奶香
松子鳳梨酥/10入150元▲以海藻糖降低甜度，加入松子提味，讓鳳梨酥多了果仁的香脆感
松子酥/12入300元▲屬於傳統糕餅，但甜度降低，吃起來軟香不甜膩
【營業時間】：9:30~22:30
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