梁婆婆臭豆腐

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1^# 大中小發表於 2009-11-29 21:57 只看該作者

梁婆婆臭豆腐

【餐廳名稱】：  梁婆婆臭豆腐
【餐廳地點】：  台中市西區向上路121號
【餐廳電話】：  0935706266
【推薦佳餚】：  臭豆腐、鳳爪、毛豆、菜頭貢丸湯
【個人評價】：  4顆星
【店家介紹】：
台中市向上路和美村路附近的「梁婆婆臭豆腐」成立至今已有五十二年歷史，第三代經營者梁先生的祖母從沿街叫賣至母親推著攤子經營，如今有固定的營業場所，酥軟多汁的口感加上獨門的醬料，每每一到營業時間總有許多拿著號碼牌的品嚐人潮，凡是嚐過的人都對這種香酥多汁的好口味讚不絕口，一吃再吃。
值得一提的是，您可以依照個人的喜好事先告知要炸軟一點或酥一點，貼心的因應客人的口感，另外，傳承古早手工的製作，店中所有醬料包含醬油、辣椒、蒜泥皆為獨家自製調配而成，東西不但新鮮而且天天換油，堅持品質的好口碑真是名不虛傳。

【精美圖片】：

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