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路人 管理員
 
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小 發表於 2009-9-13 11:08 只看該作者
３５甕缸雞
【餐廳名稱】： ３５甕缸雞
【餐廳地點】： 南投縣竹山鎮東鄉路8-17號
【餐廳電話】： 049-2638800、0911-647799
【推薦佳餚】： 甕缸雞
【個人評價】： 4顆星
【店家介紹】：
南投甕缸雞創始店．美味道地小吃
位於竹山東鄉路上的３５甕缸雞，以特殊作法、獨家口味的甕缸雞打響名號，是許多往返溪頭、鹿谷地區遊客絕佳用餐選擇。此外，３５甕缸雞也是南投地區甕缸雞的創始店，是不可錯過的道地小吃。
美味甕缸雞．皮酥肉嫩
３５甕缸雞是選用放山雞，搭配陶甕、龍眼樹木材烹烤，使得烤出來的雞肉肉質鮮甜、口感Ｑ嫩，特別的是，即使經過幾個小時冷掉之後，雞肉仍然Ｑ嫩不乾澀，不失美味，因此遊客除了可以在店裡享用之外，也可以外帶回去，鮮度不打折。
【精美圖片】：
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