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台北 唐都 豐盛家常菜

台北 唐都 豐盛家常菜


老皮嫩肉麵

吃飯想要精打細算,省錢又想換口味?菜色豐富的平價料理最划算。這回推薦菜色多樣且價錢實惠的家常菜館,全家聚餐讓你省了荷包飽了胃。


梅干扣肉

位在南京東路巷內的唐都,除了美味平實的家常菜,還有濃厚的人情味。親切待客的老闆小唐,傳承媽媽和姊姊的好手藝,她笑著說:「來用餐的客人就像自己的朋友。」客製化的服務和隨興的用餐氣氛,讓客人就像在家裡吃飯一樣自在。

為提供新鮮多變的菜色,小唐幾乎天天跑市場,她表示:「這樣可買到較特別的食材,變化新菜色。」10多年的招牌老菜「炭燒肉」,是姊姊教的拿手絕活,去除五花肉多餘的油質,加上特製的乾燒醬汁,用小火慢慢收乾醬汁,五花肉帶點微焦的香味配飯很夠味。


炸彈煨白菜

另一特色菜鹹蛋豆腐,將雞蛋豆腐下鍋油炸至金黃色,再加上鹹蛋拌炒,看似平凡的食材,兩者味道意外的融合,香鹹下飯剛剛好。

而頗受客人好評的滷豬尾巴,細心處理後,滷至軟爛入味,口感香Q帶膠質,但不是常設菜單,想吃的客人要碰運氣。

推薦料理

●老皮嫩肉麵 (3人份)/220元,炸至焦黃的豆腐和Q彈麵條淋上特調醬汁,令人口齒留香。
●梅干扣肉/350元,梅乾香搭上柔嫩的烤方,回甘不死鹹的醬汁,很下飯。


店裝樸實典雅的唐都,帶給客人溫馨的親切感。

●炸彈煨白菜/200元,將白菜、香菇、開陽用柴魚高湯煮至軟,加上蛋鬆添香,吃起來清爽且順口。

店家小檔案

.鄰近捷運站:南京東路站
.地址:北市南京東路三段256巷40號
.時間:11:30~14:00,17:30~21:30
.電話:2775-5981

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