|
新手上路
|
1#
大 中
小 發表於 2011-2-20 00:21 只看該作者
新濱鐵板燒
【餐廳名稱】： 新濱鐵板燒
【餐廳地點】： 台北市光復北路11巷33號B1
台北市農安街10號
【餐廳電話】： 2761-5616 ，2762-4109
2595-0990 ， 2594-2881
【推薦佳餚】： 全部
【個人評價】： 5顆星
【店家介紹】：
首先廚師先加熱鱈魚專用的醬料, 等待的前幾分鐘真是難熬啊...
快煎鱈魚的無影手出現了!!
牛尾湯, 牛尾的精華盡數融合在湯中.
鵝肝醬與麵包.
我的鱈魚及青菜. 外表酥脆裡面多汁的鱈魚, 配上清脆的青菜令人胃口大開.
今晚的主角, 新鮮的澳洲活龍蝦上場啦!!
無影手為龍蝦放上起司.
我還是第一次在同一張鐵板上看到三個銅鍋蓋(因為大家都點龍蝦)
終於完成了, 龍蝦!!
極富彈性的肉質, 讓我深切感受到龍蝦的生命力~
沾上特調的芥末醬, 送進口中, 真的快流淚了....(等下付錢也會流淚)
大蒜炒培根
在鐵板上現煮的蛤蜊清湯.
雞排及羊小排也快好了.
我的羊小排來了, 一樣鮮嫩多汁, 只需用鹽與胡椒調味.
用餐完畢, 服務生會請大家到外面用飲料及甜點, 然後就是付$$的時候啦!
整體的服務及食材新鮮度非常棒, 更難得的是廚師對於每道菜的時間掌握的很好,
不會在你才吃到一半, 就把食物統統堆到你面前, 而是讓你輕鬆地一道道品嘗.
吃完以後, 腦袋跟嘴裡都會一直留著很深的印象, 然後不自覺地推荐給朋友.
|
