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澎湖縣 澎湖黑糖糕推薦 鬆軟Q彈香濃不甜膩

澎湖縣 澎湖黑糖糕推薦 鬆軟Q彈香濃不甜膩

澎湖黑糖糕推薦 鬆軟Q彈香濃不甜膩

  澎湖黑糖糕的起源,相傳是日治時代來自日本沖繩的糕點師傅,移居澎湖後將黑糖糕的做法引進澎湖,從此流傳至今,如今黑糖糕在澎湖已經成為許多遊客爭相購買的名特產。


  製作黑糖糕已有20年經驗的水月堂黑糖糕經營者葉玉鍊,曾在知名老店春仁黑糖糕工作多年,2002年自立門戶開店,除了堅持產品品質,更改用牛皮紙盒包裝,並提供精緻紙袋做為伴手禮使用,提升整體質感。

  店裡黑糖糕都由老闆親自製作,完全不添加香精、色素或防腐劑等化學物質,每日當天限量製作,售完為止。招牌的「黑糖糕」香氣濃郁、Q彈有嚼勁,入口甜而不膩,迷人的黑糖香氣飄散在嘴裡,讓人意猶未盡。

  另外還有可一次吃到黑糖糕及紅豆兩種風味的「紅豆糕」,以及夏季限定的「相思糕」,同樣也是許多遊客來到店裡必買的人氣商品。沒有機會來到門市購買的民眾,也歡迎電話訂購,可提供宅配到府服務。(圖/水月堂黑糖糕提供)

澎湖旅遊美食資訊看這裡:http://penghu.tranews.com/

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