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小 發表於 2013-8-3 00:18 只看該作者
基隆╱到金明昌農場 看水鹿嘗土蜂蜜
基隆╱到金明昌農場 看水鹿嘗土蜂蜜
【聯合報／記者張源銘】
基隆市副市長柯水源（左），稱讚金明昌養鹿養蜂場負責人張清波勤奮，努力開發各項農產加工品，值得去農場參觀及選購特別的土蜂蜜。（記者張源銘／攝影）
基隆市瑪陵、友蚋山區風光明媚，基隆市副市長柯水源推薦大台北民眾周末假日前往優游。他稱讚瑪陵的金明昌養鹿養蜂場可以了解水鹿、台灣土蜂生態，還有農友利用自家農產品製作的加工食品，值得去參觀。
瑪陵和友蚋山區因各有瑪陵溪和友蚋溪，夏日總吸引許多大台北地區民眾前往戲水消暑。跟山區農友熟稔的柯水源平時就會替農友們宣傳，邀請大家周末假日到瑪陵或友蚋山區遊玩，並到休閒農場吃土產。
柯水源對金明昌養鹿養蜂場負責人張清波讚不絕口，稱讚張清波不僅勤奮，還會一直動腦利用自家生產的農產品做成加工食品，不浪費食物，也幫其他農友開啟更多的農產收入途徑。他建議有到瑪陵，可順道去參觀金明昌養鹿養蜂場。
曾連續3年獲得台灣優良養鹿場榮譽的金明昌養鹿場，鹿茸等相關產品有許多老主顧，每年4到6月就主動報到。為了多角化經營，張清波覺得台灣土蜂產量雖不如西洋蜂，但不需太多照顧，且與市場區隔，因此，跟七堵區的農友成立台灣土蜂養蜂班，生產有著特殊風味的土蜂蜜，受到不少人的喜愛。
張清波說，農場平時和假日都有人員導覽，不過，需5人以上才有人員導覽，且平時需預約，導覽會介紹水鹿、台灣土蜂的生態，還有園區內各種動、植物。
金明昌養鹿養蜂場位於基隆市大華二路162-1號，開車從中山高北上接萬瑞快速道路西向往萬里，下大埔交流道右轉直行就可看到指標。預約電話24562574、0919-322856張清波。
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