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冬梅飄香三之一 南投仁愛 國姓 梅花盛放
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發表於 2013-1-11 00:18
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冬梅飄香三之一 南投仁愛 國姓 梅花盛放
冬梅飄香三之一 南投仁愛 國姓 梅花盛放
又到了梅花綻放的季節,《蘋果日報》即日起連載3天梅花特別報導。南投梅花栽種面積稱冠全台,私房賞梅景點中的仁愛與國姓鄉,有夾道及花開滿山的壯闊氣勢,賞花之餘,還能泡個暖湯,再加上採果嘗鮮的樂趣,旅遊元素十分豐富,這季節限定的美景僅約到1月中、下旬,想賞花得趁早。
報導╱廖玉如 攝影╱周頌德
連綿的青山把白梅烘托得更加出色,勾勒出如畫風光。
南投國姓與仁愛鄉的梅花,都有滿山遍野的氣勢,一片片的白,為青蔥山林捎來銀妝素裹的冬季戀歌;不過,這些地方多半不為人知。
仁愛鄉中原部落約有50公頃梅園,從國姓133縣道循惠蓀林場的指標接投80鄉道,過中原新村後轉往西伯的產業道路,即可看到成片的梅花從北港溪岸往山林深處蔓延,勾勒出一波波的層次美感。
茂盛的梅樹交織出一條條花海隧道,漫步其中,飄香的小白花在眼前躍動,山風一來,翩然下起花瓣雨,輕柔地跌落一地的雪白,優雅地畫下美麗句點。
中原部落梅園位在山坳地形、河谷上,有花海與青山、部落或水田相映等美景。不過,當地人說,由於梅子收成的價格不好,多數果農改以賣樹為生,一旦樹賣完,仁愛也就無花可賞了,想賞花得趁現在。
國姓鄉的梅園主要集中在南港村的九份二山上,梅花染白山頭的氣勢更加磅礡,約莫5公里長的盤山道路上,都能看到波瀾壯闊的梅花,更刻劃出多條被花海簇擁的梅花公路,而因地震形成的堰塞湖,也忽隱忽現地逗弄視覺,景致十分漂亮,有了好風景作伴,車遊其中,也是件賞心悅目的事。
中原部落的梅花從河谷往山上蔓延,富有層次美。
國姓鄉九份二山,可以說是祕境中的祕境,花開滿山的氣勢極為磅礡。
梅花冰清玉潔、姿態優美,常是國畫的題材。
九份二山 壯闊花海
在九份二山轉山,像在畫中浪漫優游。
前往九份二山的公路梅花夾道,車遊時賞心悅目。
九份二山為1999年撼動全台的921大地震震爆點,山形陡峭,梅樹依山栽種,遠觀有數大之美,但想走入花田中賞花,就得費點腳勁,雖然累了點,卻更能感受貼近自然的野性美。另外,前往堰塞湖的路小、會車不易,沿途又無停車空間,開車請小心,並建議避開假日,也別太晚上山。
目前花開的情形有的已有5、6成,有的還含苞待放,賞花期預估可到1月中、下旬,但梅花最怕雨和風摧殘,天氣難測,還是建議賞花得儘早。
九份二山山勢陡峭,梅花霸佔山坡,呈現數大之美。
因921大地震形成的堰塞湖,已揮別陰霾,成為迷人的山中明珠。
梅花的美,吸引蜜蜂趕來赴宴,投入花的懷抱,汲取花蜜。
採果泡湯 其樂陶陶
泡湯、戲水的舒活魅力,讓小朋友樂不思蜀。
紅豔欲滴的番茄,甜美多汁,滿足小朋友現採鮮嘗的玩興。
梅花開的季節,也是草莓盛產期,福龜村台14線道兩旁便有許多草莓園,只可惜記者在元旦連假剛過時到訪,土壟上只剩未熟的果實,無緣一嘗酸甜滋味,好在國姓有好山好水滋養,物產豐饒,錯過了草莓,還有同樣以紅豔欲滴,誘惑味蕾的聖女番茄。北港村放心農場以網室、隧道式栽培番茄,纍纍果實爬滿枝架,小小朋友也能輕鬆地採到果,體會現採鮮嘗的田園樂。
乍暖還寒的天氣,更教人想念泡湯的美好,來到北港村的梅庄休閒渡假中心,也能享受碳酸泉紓壓的快意,浸沐在半露天湯池裡,氤氳水氣與山風襲人,滌盡滿身勞塵。不怕冷的小朋友,還能到冷泉池玩溜滑梯、打水仗,盡情享受水的魅力。
氤氳水氣加上襲人山風,讓泡湯成為一大享受。
【風味美食】梅子料理 酸甜下飯
梅子燒肉
在國姓鄉深耕許久的私房餐廳民宿也有一片梅園,梅樹雖僅30、40棵,但栽種有序,目前含苞待放,預計1/10~15展顏,美麗可期。
菜單中有多道以梅子入味的料理,想吃梅子燒肉(小份250元)得提前1天預約,五花肉用古早梅汁和蒜頭滷到入味,肥肉吸收梅子酸甜精華,軟嫩Q彈而不膩,瘦肉不柴,湯汁鹹中帶甜,是下飯良伴。
梅汁過貓青脆爽口
山過貓
自家種的山過貓(小份100元),汆燙冰鎮後,淋上古早梅汁,在青脆細緻的口感中,多了開胃的清爽。而梅汁排骨(小份200元)則是先用香料醃上1天,炸好後灑上白芝麻,再拌上梅子與梅汁,酸甜中帶著中式香料味,嗅覺與味覺的層次變化豐富。另外,陳年菜脯雞湯(小份300元)以10年以上的老菜脯,及1年內的新菜脯燉煮土雞,再用枸杞、蛤蜊提味,使雞湯香醇順口。
梅汁排骨
陳年菜脯雞湯
【旅遊資訊】
◎開車
★九份二山梅園:國道6號下國姓交流道接台14線道,於指標45公里處轉北山橋,若遇橋在整修,可於46公里處轉往北山村,再轉147縣道,循九份二山、堰塞湖指標行,可見梅園。堰塞湖往韭菜湖方向也能看到梅園。
★梅庄、放心農場:台14線39公里處轉133縣道,循惠蓀指標接台21線,於24.5公里處可見梅庄。循梅庄旁的小路走可到放心農場,或從台21線25公里處也可達。
★私房餐廳民宿:台21線過28公里處可見。
★中原部落梅園:台21線轉投80鄉道往惠蓀,過眉原橋轉往西伯的產業道路可見。
◎搭車
★梅庄、放心農場、私房餐廳民宿、中原部落梅園:從草屯搭南投客運(049-298-4031)的6653、6651公車,或從埔里搭6652公車於梅庄下即達梅庄,步行約10分可達農場;搭6651、6652於梅子林下,步行約3分可達私房餐廳;於中原新村下,步行約15分可達中原部落梅園。
★九份二山梅園:無公車抵達。
◎注意事項:前往九份二山及中原部落的路都很小,會車不易,而且停車空間少,行車請注意安全。
◎相關資訊
★梅庄 (049)246-2238 平日19:00~22:00、假日13:00起
大眾池100元
★放心農場 0937-488-191 9:00~17:00
入園每人100元,可折抵番茄消費,番茄1斤80元
★私房餐廳民宿 (049)246-1300 10:30~15:00及17:00~20:00
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