戀戀「湖口」 真情「永芋」

東北風吹起，禾黃稻熟之際，是湖口鄉特產水芋成熟採收之際，而今年因颱風侵台少，產量因此不受影響，加上東北季風提早來到，芋頭澱粉質高，氣味更香濃，讓今年湖口鄉水芋品質相當好（見下圖）。湖口鄉農會二十、二十一日在湖口三元宮停車場舉辦「戀戀湖口·真情永芋」湖口鄉水芋節活動，邀請大家來湖口嘗水芋、看表演、逛老街。


為讓更多鄉親了解活動訊息，湖口鄉農會昨（十七）日湖口水芋節記者會，結合水芋評鑑與水芋創意料理品嘗活動，由湖口鄉農會理事長陳壂全、湖口鄉農會總幹事呂學城、湖口鄉長張春鳳、縣議員林志華、吳淑君出席力挺湖口水芋。


湖口鄉農會表示，全新竹縣水芋栽種面積有十公頃，湖口鄉就占十二公頃，水芋是湖口鄉特產一點也不為過。今年水芋價格跟往年差不多，一斤在八三十五元上下，活動當天將許多農民販售自產的水芋，歡迎大家來湖口挑選新鮮的水芋。


湖口鄉水芋節從上午九時至下午五時都有安排熱鬧節目，除可以購買湖口鄉知名伴手禮水芋、芋頭餅、芋頭酥、客氣好禮米、芋香麵、九貼耳茶、冰山美人茶之外，也安排芋粄每日十一時及下午二時免費品嘗，另外有親子互動DIY（橡塑捏麵人、畫糖、彩繪風鈴、紙風車）等多種傳統童玩。


主辦單位將快被淡忘的客家獅重建雄風，打造一座直徑兩公尺、鋼鐵結構包覆旅片、彩繪發光可旋轉的客家獅子，定名「獅來運轉」，坐落會場，底下有三百隻客家小獅舞動，場面聲勢浩大，另有千手觀音、客家舞台劇、勁歌熱舞秀、星光音樂會、吉瓦絲樂團等結合傳統與現代專業的表演團體，在活動中熱力呈現。