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小 發表於 2013-7-16 00:03 只看該作者
四個孩子的家 簡樸希臘風
四個孩子的家 簡樸希臘風
朋友的早逝,讓在三芝芝柏山莊社區經營托兒所的黃瑞齡興起「工作也可以在家裡」的念頭,利用家中空下的房子,全家一齊DIY,一磚一瓦、由油漆到木工,打造出一棟民宿,取名叫「四個孩子的家」,如今,連香港的遊客都慕名前來這家充滿希臘風的民宿。
黃瑞齡在大學念銀行保險,但從小學琴、出身基督教家庭的她,長大後夢想是開幼稚園;20年前她和先生搬到三芝後,為了生計教鋼琴,後來想到每天要接送小孩實在太累,女兒又快念幼稚園,「不如自己開一家托兒所算了!」
待人親切的她,學生以倍數成長,有人眼紅,挖角她的老師另起爐灶「搶學生」,後來才逐步穩定下來。
5年前,一位喪妻的好友因失業在家終日酗酒,沒多久也去世,朋友的早逝讓她興起「工作也可以在家裡」念頭,碰巧她的另一棟房子空下來,她就和先生及4個小孩一步步把房子修復開起民宿。
取名「四個孩子的家」,不只因為她有4個小孩,還因當年成立托兒所第一年的學生就是4位,第二年成長到18位,因此當民宿「來不敷住」而成立第二家民宿時,就取名為「十八個孩子的家」。
「四個孩子」傳達是一種生活方式,民宿的一磚一瓦、油漆到木工,全是一家老小DIY,以儉樸方式呈現。
民宿是一貫充滿希臘風的藍、白、黃,她笑說,成立民宿剛好碰上雅典奧運,且「這是不會出錯的色」。沒想到,芝柏現在不少人也仿效,外人還誤以為是芝柏山莊標準色。
「四個孩子」崇尚儉樸,民宿內沒有電視,也不供餐,純粹是一個休憩的地方,房客要用餐,就介紹三芝鄉美味,此外,在這裡,經常能看到松鼠在樹梢間跳躍。
3月時,路邊的櫻花樹上會發現綠繡眼正吸食著櫻花蜜,也能瞧見台灣藍鵲,4月的路上掉滿木棉花,5月則是油桐花,6月天有老鷹乘著熱氣盤旋,至於7月,您或許該親自來體驗。
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