|
新手上路
|
1#
大 中
小 發表於 2012-10-7 00:56 只看該作者
中橫／蘋果熟了 秋冬台灣高山豐富之旅
秋天是收穫的季節。時序過了中秋，日夜溫差拉大，寶島秋意愈發明顯。繼中秋應景水果—文旦—之後，種植在台灣中海拔山區的溫帶水果—水梨和蘋果，現也陸續進入採收期。現在到中橫公路沿線高山農場，正是品嘗蘋果美滋味時候。
【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】
十月進入採收期的陽光品種蘋果。（沈奕助／攝影）
秋天是收穫的季節。時序過了中秋，日夜溫差拉大，寶島秋意愈發明顯。繼中秋應景水果—文旦—之後，種植在台灣中海拔山區的溫帶水果—水梨和蘋果，現也陸續進入採收期。現在到中橫公路沿線高山農場，正是品嘗蘋果美滋味時候。
台灣地處亞熱帶，全年盛產水果，而且多半是熱帶和亞熱帶水果。除了品質絕佳的亞熱帶水果，台灣也產溫帶水果，中海拔山區便是寶島的溫帶水果產區。春天的中橫公路，是台灣最美的水果花路，到了秋冬，便是溫帶水果豐收的季節。
中橫公路是台灣溫帶水果重要產區，尤其是梨山、福壽山到武陵沿線，聚落山林觸眼盡是梨樹、蘋果樹、甜柿樹，這兒也是台灣僅有的蘋果產地。隨著高山進入秋季，九月起梨和蘋果陸續進入產期，接續甜柿也加入生產行列。
福壽山農場栽種有大片蘋果園。（沈奕助／攝影）
隨著品種不同，台灣的蘋果最早於八月底成熟。以蘋果品質絕佳著稱的福壽山農場來說，九月間津輕、金冠、千秋、和香、世界一等品種陸續採收，十月以後可品嘗到王林(青龍)、北斗、陸奧與陽光，並由國人最愛的富士蘋果11月唱壓軸。蘋果採收期約到11月中旬，如在此段時間山區氣溫降得夠低，便能嘗到蜜蘋果。
高山蘋果成熟，梨也進入盛產期。九月採收的新世紀梨和廿世紀梨，現已進入尾聲，十月上市的是鴨梨、長十郎、新高等梨品種，並由雪梨壓軸。由於福壽山海拔超過2000公尺，並不適宜雪梨生長，產地集中在梨山和環山沿線聚落。
儘管今年多颱風，所幸中橫公路沿線少災損，蘋果和梨均盛產。金秋十月，正是品嘗台灣高山蘋果滋味最佳季節，上山採果還可兼賞秋花。中秋以後平地明顯感受夜涼，高山日夜溫差更大，夜晚氣溫已降到7~8度，上山記得添加保暖衣物。
福壽山農場
電話：(04) 2598-9205
地址：台中市和平區梨山里福壽路29號
網址：http://www.fushoushan.com.tw
|
