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台中新社 櫻紅滿山 粉花夾道相迎
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發表於 2012-2-29 00:13
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台中新社 櫻紅滿山 粉花夾道相迎
近年新社櫻花季聲名鵲起,每到初春時節,超過2萬棵櫻花依次綻放,山櫻、八重櫻、富士櫻等接力登場,讓遊人不必遠赴山林也能見到滿路豔紅的美景。此外,還能見到桃、梨花蹤,五彩繽紛的春花風景,十足賞心悅目、令人心曠神怡。
報導╱陳彥豪 攝影╱王永村
鄰近新社區公所的興社路、中97鄉道等地,八重櫻繽紛燦爛。
這個季節來到新社,與其說是前來「尋訪」春季花卉,倒不如說是想見不到花都難。新社有頗多果園,路旁農園裡的桃樹、梨樹正逢春暖花開,偶而還能見到花季已過但有零星蹤影的成串李花。這些果花都是馬路旁便可見著,往來129縣道及中93、中95、中97等鄉道上,隨意驅車胡逛,也總能望見一些,甚至路旁駁坎還不時就冒出成片黃澄澄的炮杖花,堪稱踏進一片花花世界。
新社到處都是果園,現在也能發現桃花蹤影。
中93鄉道等新社要道旁,喜氣洋洋的炮杖花沿路盛放。
櫻樹羅列 燦爛紅豔
山坡上的大片櫻花,共同交織出悅目的豔紅色彩。
展露嬌顏的富士櫻,吸引蜜蜂在花間飛舞。
但這麼多各擁不同色彩與姿態的春花中,足以令人不禁發出讚嘆聲、非得要停車一看究竟的,依然是目前最燦爛火紅的櫻花。新社的櫻花品類繁多,有山櫻、八重櫻、富士櫻以及少量的牡丹櫻,花一波波地開,因而能不斷接續花期。目前山櫻多已落盡,但上周全面盛放的八重櫻,則這幾天尚能見到,富士櫻則恰恰正進入滿開狀態,3月中旬前都能一睹其有別山櫻的粉紅身影。
驅車來到新社,在進入市區前,便已可見到花樹迎賓,約在129縣道與興社街、中97鄉道交界一帶兜轉,依指標在區公所、環保公園與陸軍602旅營區周邊,都可見其花蹤。除了市區周邊櫻花像炸開來般東一撮、西一處外,中95鄉道經慶西里一帶也有山坡遍開的櫻花公路情景。而比鄰新社的台中大坑,近日濁水巷櫻花谷聲名大噪,其實從新社走129縣道往大坑,尚未至濁水巷,路旁山坡就能見滿山櫻林,亦能愜意賞景。
中95鄉道等路段有櫻樹遍植道路兩旁,形成美麗的櫻花公路。
129縣道新社、大坑交界一帶,路旁能見滿山櫻花。
花形較櫻花清秀的梨花,可在中95鄉道等地發現。
粉紅櫻花 俏麗雅致
台中新社櫻花接力登場,八重櫻在沐心泉農場等地盛開,花期即將結束並交接給富士櫻等品種。
沐心泉農場的富士櫻即起進入盛開期,粉紅色澤相當浪漫。
在小亭裡與粉紅櫻花對望,十分愜意享受。
沐心泉可嘗到橄欖汁(120元/杯)與橄欖蜜餞(100元/斤)。
盛開的八重櫻桃紅中帶酒紅色,因重瓣而顯得花朵碩大並厚實,走到盛放的花樹下,有種遮天蔽日般的氣勢。而在紅豔豔的八重櫻季即將落幕之際,路旁也已偶見富士櫻,粉紅花色雖不如八重櫻濃豔,但俏麗雅致。
但這些公路旁的富士櫻,數量較少,不如山櫻、八重櫻般有櫻樹成林的氣勢。欲賞富士櫻成片綻放,不妨一遊沐心泉農場,此地的八重櫻沿木棧道旁栽植,因此多了幾分情調,雖花期將過,但富士櫻倒正沿著山間小徑熱熱鬧鬧地綻開,形成一條粉色的山林漫步道,不論是山間逸遊,或在櫻樹旁的亭子裡小憩,皆十分享受。
除了賞櫻,離沐心泉不遠的桃李河畔庭園咖啡,雖櫻花幾已落盡,但茶花開得正嬌美燦爛,此地有條茶花步道,可遊賞多株花朵碩大的茶花。步道旁還有條桂花步道,香氣濃郁,步道上方有小葉欖仁遮蔭,而像成串鈴鐺的粉色百鈴花,則是遊訪此地的意外驚喜。百花盛開的新社,這個季節怎麼能錯過。
桃李河畔栽植許多小葉欖仁,讓園內別具悠閒愜意。
桃李河畔的河畔午茶(雙人平日399元、假日499元),可品嘗到桂花鬆餅等點心。
桃李河畔目前正逢茶花綻放的季節,可漫步園內賞茶花。
風味美食
養生火鍋 啖自採蔬菜
來到園情蜜意,可以自採蔬果,並拿來做成料理。
吃頓所謂養生餐並不稀奇,但可在農園主人帶領下自採蔬菜、當場料理就不多見了。新社「園情蜜意」農場提供的「養生蔬菜鍋」(380元),材料皆來自園內自栽的蔬菜、瓜果,有南瓜、佛手瓜、番茄、昆布等湯頭,並另提供生菜沙拉,口味清新爽口,生菜中的小黃瓜等,咬下去都有一股鮮脆滋味。
品嘗養生蔬菜鍋之外,也能嘗到農場自栽的生菜沙拉。
菜園巡遊 生態導覽
園情蜜意提供多款養生蔬菜鍋,還可預約自採蔬菜來下鍋。
來此的訪客,可以只來嘗養生鍋的滋味,但若有餘裕,3人以上即可預約採菜體驗,先跟著主人造訪蔬果園,聆聽生態導覽後,自採自栽,再跟著一塊洗菜,在充滿DIY的精神下,料理出自己參與的養生鍋,不僅味道格外不同,且整個體驗過程亦不在餐點之外另行收費。除了前來享用餐點,也可僅是前來自採蔬果,目前除當季蔬菜外有小黃瓜、無花果正逢收成,3月下旬則有番茄登場。
目前園內恰好有無花果收成,可以在此品嘗到它的獨特滋味。
旅遊資訊
◎開車:
★新社:可從中山高台中系統轉國道4號下豐原端,接台3線過石岡後於東勢大橋前轉129縣道可往新社,129縣道、中97鄉道、興社街等路旁道路可見櫻花,129縣道往大坑過中興嶺後路旁山坡可見大片櫻花。
★沐心泉、桃李河畔:129縣道轉中95鄉道後依指標可抵。
★園情蜜意:129縣道或中95鄉道轉中93鄉道可抵。
◎搭車:
可從台鐵台中站搭豐原客運(04-2222-3454)往東勢方向經大南、興中山莊、復盛里等線,下新社、新社高中、新社新村等站至主要賞花區;豐原客運往東勢班車經東興線下新六村口可至園情蜜意,但每日僅1~2班,沐心泉、桃李河畔搭車不便。
◎相關資訊:
★沐心泉 (04)2593-1201
平日09:30~18:00、假日09:30~19:00
★桃李河畔 (04)2593-1588
平日10:30~19:00、假日09:30~21:00
★園情蜜意 0928-282-108 09:00~18:00
用餐如需含採菜體驗須3人以上預約,各類蔬果摘採帶走則不限人數、時段,每台斤60元起
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