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台南/遊七股鹽場 賞南台灣獨特雪景

台南/遊七股鹽場 賞南台灣獨特雪景

台灣位處亞熱帶,冬季只有高山得見雪景,韓日賞雪遊程因而格外受歡迎。暖熱的南台灣,其實也有迷人「雪景」,只是這兒的「雪」不會融化,卻也難以常保雪白。它是人們食用的鹽,在台南七股還有座用鹽堆出的「雪山」。  

【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】

 
七股鹽山旁建有雪白的鹽屋。

台灣位處亞熱帶,冬季只有高山得見雪景,韓日賞雪遊程因而格外受歡迎。暖熱的南台灣,其實也有迷人「雪景」,只是這兒的「雪」不會融化,卻也難以常保雪白。它是人們食用的鹽,在台南七股還有座用鹽堆出的「雪山」。

提到七股,遊人想到的是黑面琵鷺、是雪白的鹽山,「鹽」和「黑琵」如今已成為七股重要觀光資源,許多民眾就是慕黑琵和鹽山美名而來。但你可知道,七股曾是台鹽重要鹽場,在台灣自行產製鹽的年代,西南沿海盡是鹽田。

曾經風光的台灣鹽業,到了民國70年代,晒鹽產業面臨人力老化、工業成本不斷高漲,台鹽開始推動機械化鹽灘,當時除了引進機械製鹽的七股鹽場,西南沿海鹽田陸續走入歷史,國內用鹽也因成本過高,逐漸改以澳洲進口鹽取代。

如今的台鹽早已結束鹽業生產,並致力於推展生技產業,七股鹽場也轉型發展觀光。園區寬廣的七股鹽場,當年運鹽使用的火車、機具和儲鹽倉庫,至今均保留展示,並以鹽為主題,提供鹽山、鹽屋、鹹冰棒和手工製鹽體驗,另增闢碰碰船、沙灘車、搖擺火車、遊園車、划船、踩水車、露營等活動,還有鹽雕工藝品。

  
開行於七股鹽場與鹽博間的觀光小火車。

用鹽推出來的「鹽山」,堪稱是七股鹽場最重要的地標,也是七股最美的「雪景」。事實上,「七股鹽山」原本僅是鹽場收成後堆積而成的鹽堆,就因鹽堆得又高又大,就像座山而贏得「鹽山」美名。因為遊客喜愛鹽山,七股鹽場便在鹽山闢設步道,並在一旁興建鹽屋,讓遊人得以登上鹽山攬景、看夕陽。

人們印象中的鹽是潔白的,在戶外日曬雨淋的七股鹽山,卻因風雨帶來塵土而逐漸變黑,七股鹽場每年冬末總要為鹽山增高美白,恢復白色鹽山模樣。

去年底七股鹽場再添新設施,雲嘉南管理處完成七股鹽山與鹽博館間連絡道路,並由七股鹽場開行遊園小火車,方便遊客往返兩景點。現在起到元月29日止,只要購票搭乘兩景點間觀光小火車,即可獲贈台鹽果凍沐浴鹽;為迎接龍年到來,即日起到2月19日選購台鹽產品均可享折扣優惠。

七股鹽場

電話:(06)780-0511#49
台南市七股區鹽埕里66號

雲嘉南管理處七股管理站

電話:(06)780-1162
網址:http://www.swcoast-nsa.gov.tw

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