【大台灣旅遊網TTNews記者謝燕豪】
如果在夜間開車經過三芝淡金公路，路旁的藍黃建築物可能會吸引你的目光，這是法亞咖啡廚房的鮮亮招牌，用顯眼的黃加藍色透過燈光呈現濃濃的歐法建築風格，也成為淡金公路上的一個驚豔路標。
法亞咖啡廚房是三芝有名的歐法料理小館，在地經營已超過10年，主人露西用拿手的歐法料理手藝呈現南法風情的家庭味，讓每個消費者入內都可以品嚐用心做出來的好味道。因應秋冬茭白筍季節，露西也會將茭白筍入菜，推出季節性的料理，讓南法風味可以和在地名產結合，創造出更多元的美味驚喜。
對北部的遊客來說，想要欣賞海景，最近的景點就是走一趟三芝，不但有淺水灣、白沙灣等景點，各種美味料理也齊聚三芝，遊客可以趁假期好好安排一趟三芝之旅，體驗看海和嚐美食的豐富行程。(攝影／謝燕豪)
